Question
Download Solution PDFபாலில் உள்ள கொழுப்புத் துளிகளின் அளவைக் குறைத்து, அவை பாலில் சீராகப் பரவியிருக்க உதவும் செயல்முறை ______ எனப்படும்
A. தரப்படுத்தல்
B. பாஸ்டுரைசேஷன்
C. ஹோமோஜனைசேஷன்
D. வலுவூட்டல்
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFசரியான விடை ஹோமோஜனைசேஷன்.
Key Points
- ஹோமோஜனைசேஷன் என்பது பாலில் உள்ள கொழுப்புத் துளிகளின் அளவைக் குறைக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இயந்திர செயல்முறையாகும்.
- பாலில் சீராகப் பரவியிருக்க அனுமதிக்கும் வகையில், பால் கொழுப்புத் துளிகளின் அளவை 1.0 µm க்கும் குறைவாகக் குறைக்கிறது.
- ஹோமோஜனைசேஷன் என்பது உயர் அழுத்த செயல்முறையாகும், இது துளிகளை உடைக்க ஒரு சிறிய துளையின் வழியாக உயர் வேகத்தில் பாலைக் கட்டாயப்படுத்துகிறது.
Important Points
தரப்படுத்தல் |
|
பாஸ்டுரைசேஷன் |
|
வலுவூட்டல் |
|
Last updated on Jun 23, 2025
-> RRB NTPC Exam Analysis 2025 is LIVE now. All the candidates appearing for the RRB NTPC Exam 2025 can check the complete exam analysis to strategize their preparation accordingly.
-> The RRB NTPC Admit Card 2025 has been released on its official website.
-> Candidates who will appear for the RRB NTPC Exam can check their RRB NTPC Time Table 2025 from here.
-> The RRB NTPC CBT 1 Exam is scheduled from 5th June to 24th June 2025 as per the revised tentative exam schedule.
-> The RRB NTPC 2025 Notification has been released for a total of 11558 vacancies.
-> A total of 3445 Vacancies have been announced for Undergraduate posts like Commercial Cum Ticket Clerk, Accounts Clerk Cum Typist, Junior Clerk cum Typist & Trains Clerk.
-> A total of 8114 vacancies are announced for Graduate-level posts in the Non-Technical Popular Categories (NTPC) such as Junior Clerk cum Typist, Accounts Clerk cum Typist, Station Master, etc.
-> Prepare for the exam using RRB NTPC Previous Year Papers.