সাভি কোয়াশিওরকোরে ভুগছেন। নীচের কোন ঘাটতির কারণে এটি ঘটে?

সঠিক উত্তর হল প্রোটিনের অভাব

Key Points

• প্রোটিন সম্পর্কে:
  • প্রোটিন শরীরের কলার বিল্ডিং ব্লকগুলির মধ্যে একটি।
  • প্রোটিনগুলি কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেন দ্বারা গঠিত।
  • প্রোটিন শরীরের বৃদ্ধি এবং মেরামতের জন্য সাহায্য করে।
  • প্রোটিন হল 'বডিবিল্ডার' নামে পরিচিত পুষ্টি।
  • অ্যামিনো অ্যাসিড হল প্রোটিনের মৌলিক একক।
  • সয়াবিনে প্রোটিনের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি।
  • প্রোটিনের প্রধান উৎস হল মাংস, দুধ, ডিম, মাছ, ছোলা ইত্যাদি।
• মারাত্মক প্রোটিনের অভাবের কারণেও মারাসমাস হয়।
• কোয়াশিওরকর মারাত্মক প্রোটিনের ঘাটতির কারণে হয়।

Additional Information

• আয়রনের ঘাটতি
  • আয়রনের ঘাটতি অ্যানিমিয়া হতে পারে।
  • আয়রন ঘাটতিজনিত অ্যানিমিয়া হল একটি সাধারণ ধরনের অ্যানিমিয়া — এমন একটি অবস্থা যেখানে রক্তে পর্যাপ্ত স্বাস্থ্যকর লোহিত রক্তকণিকার অভাব থাকে।
  • লোহিত রক্তকণিকা শরীরের কলায় অক্সিজেন বহন করে।
  • এর মানে হল যে লাল রক্ত ​​​​কোষগুলি আপনার কলায় অক্সিজেন বহন করতে সক্ষম হবে না।
• ক্যালসিয়ামের ঘাটতি যে কোনো পর্যায়ে দেখা দেয়।
  • এর ফলে রিকেট, অস্টিওপোরোসিস এবং অস্টিওপেনিয়া হতে পারে।
  • অস্টিওপোরোসিস জীবনের পরবর্তী পর্যায়ে ঘটে এবং এটি এমন একটি রোগ যেখানে হাড় আরও ভঙ্গুর হয়ে যায় এবং সম্ভবত ফ্র্যাকচার হতে পারে।

• ভিটামিন A এর ​​অভাব
  • মারাত্মক ভিটামিন A-এর অভাব রাতকানা রোগ এবং দুর্বল দৃষ্টিশক্তির কারণ হতে পারে।
  • রাতকানা রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা অন্ধকারে ভালোভাবে দেখতে পান না, তবে পর্যাপ্ত আলো থাকলে তারা স্বাভাবিকভাবে দেখতে পারেন।
  • ভিটামিন A অনেক খাবারে পাওয়া যায় যেমন সবুজ শাক, কমলা শাকসবজি (গাজর, মিষ্টি আলু, কুমড়া), ডিম এবং ফুটি।